あと1ヶ月。

こんばんは。菓子工房*Nana*です。
あっという間に4月も後半。桜が少しずつ舞い散るようになりましたね。
春を感じることができました。寂しい気持ちもあります。

ガス展まで、あと1ヶ月。
そわそわしています。やはり久しぶりの出店は緊張と不安と希望がいっぱいです。
試作と練習を出来る限り繰り返し、お菓子作りを楽しみつつ、甘い香りに包まれながら過ごす日々。
苦労もありますが、作りたい気持ちが強いので頑張れています(^^)
まだまだ頑張ります!どうぞ応援よろしくお願いします✨

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2017/04/16 03:20 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

試練の試作

こんばんは。菓子工房*Nana*です。
現在は試作に励んでおります。
何をどこまで頑張るかは自分次第。
作ってみたいお菓子と、売れる商品は別物なのだとつくづく思います。
皆さんに「美味しい」「また食べたい」「次のお菓子も楽しみ」など思ってもらえるように、精進していきます。
どうぞ、応援よろしくお願いします。

2017/04/01 23:19 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

やりたいこと

こんばんは、菓子工房*Nana*です。
ちょっと呟くだけでも、更新する癖をつけておきたいな。

やりたいと思ったらやっていくのが一番良いこと。我慢しないで、プラスに進むこと。
Nanaはお菓子作りをやりたいって目標はあるけれど漠然としていて具体的でないので、もっと具体的にしていこうと思います。
焼き菓子なら、クッキー、パウンドケーキ、シフォンケーキ、マドレーヌ、ブラウニー、フィナンシェ、ダッコワーズ、焼きメレンゲなどなど。
ナッツ類やバター、チョコ、グラノーラ、フルーツ、洋酒など組み合わせていきたいです。
珍しい組み合わせも考えていきたいです。まだ誰も考えてないことを、思いつきたいですね。
新しいものに目を向けることも大切なので、色々とアンテナを張っていこうと思います(^_^)
一旦 ここまで。(^.^)

2017/03/27 00:02 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

再スタートに向けて。

ご無沙汰しています。菓子工房Nanaです。
ブログ放置をしていましたね。長らくお待たせしました。

2年ぶりの投稿となりますので、何を話そうかと考えています。
こうやって投稿をしてるのだから色々と話したいのですが、グダグダになりかねませんので一言だけ。
Nanaは再スタートをします。活動休止期間が長かったけれど、今後皆さんにお菓子をお届けできるよう、努力します。
また、つぶやきたいことが見つかり次第 このブログに投稿しますね(^^)

2017/03/22 20:50 | 未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

③11/2秋のガス展に出店させていただきました!

②の続きです!

またしても更新遅れてしまいました…。

当日の出来事をまとめさせていただきます!

三連休の真ん中の日曜日、天気予報では最初雨と予報されてましたが、晴れてくれました。
天気によってお客様の数が変動しますからね(。>д<)晴れてくれて助かりました★

当日、桐生市ではあちこちでイベントがあったので、お客様が入れ替わったりとしていたと思います。

沢山のお客様が試食をされて、美味しいとお褒めの言葉をいただきました。
知り合いの方も来てくださって、全種類を買っていただきました。

お客様の中でも、スノーボールを気に入ってくださって、2回ご来店いただき、2回目は残りのスノーボールを買っていただきました。

『また食べたい』と思っていただけたことに感謝です。

そして、ほぼ完売状態で出店が無事に終了したことに感謝です。


今後もこのような機会がありましたら出店をしたいと思います。

Nanaのお菓子はまだまだ発展途上。
どこまで出来るか分かりませんが、自分のお菓子を色んな方に食べてもらえるように、美味しいと言っていただけるように。





なかなか綺麗にまとめられずに申し訳ありません。

ブログ更新をこまめにしたいのですが(((^^;)

今後も菓子工房*Nana*をよろしくお願いいたします。

2014/11/22 11:25 | 未分類COMMENT(1)TRACKBACK(0)  TOP

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