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②11/2 秋のガス展で出店させていただきました

①の続きです☆


前回はゴールデンウィーク中にある程度の準備が出来ていたからこそ2日間の出店が可能でした。

今回はたった1日。準備期間はあまりなく、本当に不安がいっぱいでした。
お客様にどのくらいNanaのお菓子たちをお見せできるのか、食べていただけるのかと…。

食べていただくにも作ることが大事!
焼き菓子でも早く作りすぎると劣化してしまうので、1週間で作り揃える計画を立て、実行しました。

途中で何度も諦めそうでしたが、負けず嫌いのNanaは最後までやり遂げました!
今回は事後報告なので、ちょっと自分を褒めさせてください(笑)

今回のメニューは
・シフォンケーキ \100
・抹茶シフォンケーキ\150
・マドレーヌ\100
・チョコレートクランチ\100
・スノーボール\100
・バニラサブレ\250
・チョコレートサブレ\250

こちらの7種類です。

母の協力のお陰で一人で全てやることが二人になったことで、随分と楽になりました。

③へ続きます♪

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2014/11/10 00:19 | 写真付COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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